Vinařství Palavín

Název: Palavín s.r.o.

Adresa provozovny: Bavory 7

Web: www.palavin.cz

Tel.: 602 719 030

Rodinné vinařství Palavín bylo založeno panem Miroslavem Šťastným v roce 1997, chtěl tak zúročit své dlouholeté zkušenosti s výrobou vína. V našem vinařství využíváme moderní technologie i tradiční metody výroby vín. Bílá vína vyrábíme pomocí řízeného kvašení. Červená vína pak za pomoci vinifikátorů, která mají následně krásnou barvu a plnost. Část produkce červených i bílých vín necháváme zrát ve francouzských dubových sudech. Našim cílem je vytěžit z dané odrůdy její maximální potenciál. Rádi Vás přivítáme osobně v našich vinných sklepech.​​

7_Palavín_2022.jpg